PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 24 the marshal

24 the marshal

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 120 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
33.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malting company of ireland - Irish Ale Malt 4.85 kg 60.8% 80.5 % 7
Ziarno Bestmalz - Cara Munich Type II 0.24 kg 3% 75 % 120
Ziarno Black Barley (Roast Barley) crushed 0.48 kg 6% 50 % 1300
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 1.25 kg 15.7% 85 % 4
Ziarno weyermann - abbey malt 0.8 kg 10% 75 % 45
Ziarno Bestmalz - Cara Aromatic 0.36 kg 4.5% 78 % 50
Suma 7.98 kg

Chmiele

36 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Tradition 70 g 50 min 5.5 %
Aromat (koniec gotowania) Hersbrucker 30 g 8 min 2.3 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 15 g 8 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Suche 100 g Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Whirlfloc 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja