PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 24# Marcowe

24# Marcowe

0
  • 13.1
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 5.3 %
    ABV
  • 6.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Pikor12
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
73 C 30 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.1 BLG
5.3% ABV
6.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.3 kg 44.2% 81 % 4
Ziarno Monachijski 2.3 kg 44.2% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 3.8% 75 % 30
Ziarno płatki 0.4 kg 7.7% --- % ---
Suma 5.2 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.4 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Perle 20 g 60 min 7 %
Gotowanie Tradition 50 g 5 min 5.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
w-34/70 Lager Suche 11 g ---

Dyskusja