PL | EN
Rozmiar warki
-
11 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
8.8 LIlość wody do zacierania
-
11.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 64 C | 60 min |
| 78 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pilsner malt | 2.3 kg 92% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Oats, Flaked | 0.2 kg 8% | 80 % | 2 |
| Suma | 2.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.24 Słodkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Marynka | 6 g | 60 min | 10 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| Saison/Brettanomyces blend | Ale | Płynne | 300 ml | The Yeast Bay |
Notatki
-
3rd batch of sour/wild series
24th overall
Yeast amount is written randomly.
22 lut 2017, 20:39
Dyskusja
Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.
UG
Czy publikujesz gdzieś opis gotowego piwa?
UG Brewing
3002 dni temu
BA
Nie, ale jak będzie gotowe, to mogę zamieścić tutaj, w notkach :)
bartekmalyska
3001 dni temu