PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #24.1 RozpPale Ale

#24.1 RozpPale Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.04 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.84 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 70 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.39 kg 85.6% 80 % 6
Ziarno Monachijski 0.42 kg 10.6% 80 % 16
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 0.08 kg 2% 80 % 6
Ziarno Sauermalz 0.07 kg 1.8% 80 % 5
Suma 3.96 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.47 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Iunga 10 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 15 g 10 min 3.1 %
Aromat (koniec gotowania) Lublin (Lubelski) 10 g 0 min 3.1 %

Dyskusja