PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 23° Chilli Blackcurrant Milkshake IPA

23° Chilli Blackcurrant Milksh...

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 64
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • AddMe
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 71.4% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 28.6% 80 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 1.12 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pekko 50 g 30 min 13.6 %
Gotowanie Pekko 50 g 10 min 13.6 %
Na zimno Falconers flight 100 g 4 dni 11.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 500 g Gotowanie 15 min
Przyprawa Chilli 50 g Fermentacja cicha 4 dni
Dodatek smakowy Czarna porzeczka 500 g Fermentacja cicha 4 dni

Dyskusja