PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #235 Session IPA

#235 Session IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 28.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 6 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 34.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.42 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 75 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10 BLG
4% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.25 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Viking Malt Żytni 0.8 kg 15.4% 85 % 8
Ziarno Viking Malt Pilzneński 0.45 kg 8.7% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.7% 80 % 2
Ziarno Viking Malt Monachijski Jasny 0.15 kg 2.9% 80 % 16
Ziarno Viking Malt Karmelowy 0.15 kg 2.9% 75 % 30
Suma 5.2 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski PL 2024 25 g 60 min 3.6 %
Gotowanie Centennial US 2023 20 g 60 min 8.9 %
Gotowanie Mosaic US 2024 10 g 25 min 12.4 %
Na zimno Centennial US 2023 30 g 7 dni 8.9 %
Na zimno Mosaic US 2024 40 g 7 dni 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WHC Lab Low Rider - Session Low Attenuating Yeast Ale Suche 11 g WHC Lab

Dyskusja