PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 23. Rauchbock - Lutra

23. Rauchbock - Lutra

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 3.5 kg 51.9% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 14.8% 80 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 2.2% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 7.4% 81 % 53
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 22.2% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Crystal Dark 0.1 kg 1.5% 74 % 158
Suma 6.75 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Magnat 80 g 2 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Płynne 100 ml Omega

Notatki

  • Omega Yeast Izolat - Lutra - gęstwa 2 pokolenie
    wędzony steinbach - buk, monachijski - weyermann
    20.04.2022 - final 16,5 Blg
    21.04.2022 - start fermentacji LUTRA (28C)
    13 kwi 2022, 16:06

Dyskusja