PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 23. Rauchbock - Lutra

23. Rauchbock - Lutra

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
8.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Wędzony Steinbach 3.5 kg 51.9% 80 % 5
Ziarno Monachijski 1 kg 14.8% 80 % 16
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.15 kg 2.2% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.5 kg 7.4% 81 % 53
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.5 kg 22.2% 80 % 5
Ziarno Simpsons - Crystal Dark 0.1 kg 1.5% 74 % 158
Suma 6.75 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 20 g 60 min 11.2 %
Gotowanie Magnat 80 g 2 min 11.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lutra OYL-071 Ale Płynne 100 ml Omega

Notatki

  • Omega Yeast Izolat - Lutra - gęstwa 2 pokolenie
    wędzony steinbach - buk, monachijski - weyermann
    20.04.2022 - final 16,5 Blg
    21.04.2022 - start fermentacji LUTRA (28C)
    13 kwi 2022, 16:06

Dyskusja