PL | EN

23# AIPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 15.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
67 C 80 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5.65 kg 85.6% 80 % 5
Ziarno Monachijski Ciemny Steinbach 0.3 kg 4.5% 100 % 30
Ziarno Pszeniczny 0.15 kg 2.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 4.5% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 3% 85 % 3
Suma 6.6 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.75 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 60 min 13 %
Gotowanie Simcoe 20 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 30 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Danstar BRY-97 Ale Gęstwa 150 ml danstar