PL | EN

#22 Żytnie Jasne 13,5Blg

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 11.2
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
11.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 41.5% 81 % 26
Płynny ekstrakt Superior Żytni 2.4 kg 58.5% --- % 37
Suma 4.1 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.89 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Comet 40 g 60 min 8.8 %
Gotowanie Comet 20 g 15 min 8.8 %
Gotowanie Willamette 10 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Willamette 20 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentis