PL | EN

#2 Prawdziwe Żytnie Ciemne 13,...

0

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
266.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy ciemny 3.4 kg 73.9% 80 % 700
Płynny ekstrakt ekstrakt żytni 1.2 kg 26.1% --- % 10000
Suma 4.6 kg

Chmiele

22 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Crystal 30 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Willamette 30 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Willamette 30 g 5 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew WB-06 Pszeniczne Suche 11.5 g Fermentis