PL | EN

22# porter bałtycki vol 2

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
35.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód jęczmienny pilzneński Viking Malt 5 kg 68.5% --- % 3
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.5 kg 6.8% 71 % 600
Ziarno Monachijski 0.5 kg 6.8% 80 % 16
Ziarno Karmelowy Pszeniczny Strzegom 1 kg 13.7% 79 % 130
Ziarno Jęczmień palony 0.3 kg 4.1% 55 % 985
Suma 7.3 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 50 g 20 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager S-189 Lager Suche 23 g Fermentis