PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.7 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
90 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
26.1 LIlość wody do zacierania
-
34.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
72 C | 15 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 69% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.7 kg 8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 5.7% | 85 % | 4 |
Ziarno | Abbey Malt Weyermann | 0.5 kg 5.7% | 75 % | 45 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 5.7% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 5.7% | 60 % | 3 |
Suma | 8.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | mosaic | 40 g | 60 min | 11 % |
Aromat (koniec gotowania) | Nelson Sauvin | 20 g | 10 min | 11.3 % |
Aromat (koniec gotowania) | Sabro | 20 g | 10 min | 15.8 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 10 min | 11 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 30 g | 0 min | 11.3 % |
Whirlpool | Sabro | 40 g | 0 min | 15.8 % |
Whirlpool | mosaic | 50 g | 0 min | 11 % |
Na zimno | Sabro | 60 g | 4 dni | 15.8 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 4 dni | 11.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew Voss Kveik | Ale | Suche | 11 g | Lallemand |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Inne | łuska ryżowa | 300 g | Zacieranie | 0 min |
Czynnik do wody | gips piwowarski | 5 g | Zacieranie | 105 min |