PL | EN
Rozmiar warki
-
14 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
90 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
15 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.6 LIlość wody do zacierania
-
21.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 64 C | 60 min |
| 78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 4.6 kg 96.8% | 80 % | 4 |
| Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.15 kg 3.2% | 78 % | 4 |
| Suma | 4.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.7 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Sabro | 46 g | 12 min | 15 % |
| Na zimno | Sabro | 50 g | 10 dni | 15 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| W34/70 | Lager | Gęstwa | 150 ml | --- |
Notatki
-
Woda Kranowa
Ph wody 5,3
29 mar 2025, 07:41