PL | EN

#21 Schweizer Gold

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 83 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 94% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.155 kg 3.6% 85 % 3
Ziarno Carahell 0.1 kg 2.4% 77 % 26
Suma 4.255 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 2 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Summit 4 g 60 min 14.1 %
Gotowanie Ekuanot 3 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Summit 1 g 7 min 14.1 %
Gotowanie Ekuanot 15 g 7 min 12.8 %
Whirlpool Na 72 stopnie: 0 g 0 min 1 %
Whirlpool Ekuanot 15 g 0 min 12.8 %