PL | EN

#21 Schweizer Gold

0
  • 10.7
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 4.3 %
    ABV
  • 3.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.75 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 83 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.7 BLG
4.3% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 94% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.155 kg 3.6% 85 % 3
Ziarno Carahell 0.1 kg 2.4% 77 % 26
Suma 4.255 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 2 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Summit 4 g 60 min 14.1 %
Gotowanie Ekuanot 3 g 60 min 12.8 %
Gotowanie Summit 1 g 7 min 14.1 %
Gotowanie Ekuanot 15 g 7 min 12.8 %
Whirlpool Na 72 stopnie: 0 g 0 min 1 %
Whirlpool Ekuanot 15 g 0 min 12.8 %