PL | EN

21# Blanc Ale

0
  • 12.4
    Gęstość BLG
  • 28
    IBU
  • 5 %
    ABV
  • 10.2
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
10.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy Pale Ale 3.4 kg 84% 80 % 35
Cukier cukier 0.25 kg 6.2% 100 % ---
Ziarno Pilzneński 0.12 kg 3% 81 % 4
Ziarno cookies 0.28 kg 6.9% 75 % 30
Suma 4.05 kg

Chmiele

28 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 16 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 20 g 1 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
po winie wisniowym Ale Gęstwa 20 ml wlasne