PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #2019.01 Summer Ale

#2019.01 Summer Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 37.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 4 kg 53.3% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 2 kg 26.7% 85 % 5
Ziarno Weyermann - Pilsner Malt 1.5 kg 20% 81 % 5
Suma 7.5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 10 g 60 min 11.7 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 5 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 5 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 5 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 25 g 0 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 25 g 0 min 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US05 Ale Suche 15 g ---

Dyskusja