PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 20. IPA by Dziełak

20. IPA by Dziełak

0
  • 16
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • ---
    ABV
  • 13.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 25.08 L
    Ilość wody do zacierania
  • 33.44 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
53 C 1 min
64 C 60 min
71 C 10 min
77 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16 BLG
13.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilsner (Weyermann) 6.7 kg 82.23 % 7
Ziarno Wheat Malt, Ger 0.8 kg 84 % 9
Ziarno Munich Malt 0.6 kg 80 % 46
Ziarno Castle Malting Cara Gold 120 0.26 kg 78 % 319
Suma 8.36 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie New Port 50 g 70 min 10.7 %
Gotowanie Columbus (Tomahawk) 30 g 15 min 14 %
Gotowanie Centennial 50 g 10 min 10 %
Gotowanie Simcoe 30 g 5 min 13 %
Gotowanie Eureka 30 g 1 min 18 %
Na zimno Amarillo 60 g 5 dni 9.2 %
Na zimno Eureka 50 g 5 dni 18 %
Na zimno Simcoe 50 g 5 dni 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
American Ale II Ale Płynne 124 ml Wyeast Labs

Dyskusja