PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #20 IPA AMARILLO 472

#20 IPA AMARILLO 472

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 50 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 74.1% 75 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 14.8% 75 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.25 kg 3.7% 60 % 3
Cukier cukier 0.25 kg 3.7% 100 % 0
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.25 kg 3.7% 75 % 150
Suma 6.75 kg

Chmiele

57 IBU

Balans goryczy 0.95 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HBC 472 Experimental 25 g 50 min 9.2 %
Gotowanie Amarillo 25 g 50 min 9.5 %
Gotowanie Amarillo 25 g 10 min 9.5 %
Gotowanie HBC 472 Experimental 25 g 10 min 9.2 %
Na zimno HBC 472 Experimental 50 g 4 dni 9.3 %
Na zimno Amarillo 50 g 4 dni 9.5 %
Na zimno Citra 25 g 1 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • Zacieranie na słodko 68-->70
    15 wrz 2024, 17:50

Dyskusja