PL | EN

20# DDH black lichtenhainer

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

7.3 BLG
2.8% ABV
17 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 69% 81 % 4
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 0.5 kg 17.2% 80 % 3
Ziarno Viking Wędzony gruszą 0.2 kg 6.9% 82 % 10
Ziarno Carafa special 0.2 kg 6.9% 70 % 1200
Suma 2.9 kg

Chmiele

54 IBU

Balans goryczy 1.86 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Michigen copper 30 g 15 min 12 %
Gotowanie Sabro 30 g 15 min 15 %
Na zimno Michigen copper 150 g 2 dni 12 %
Na zimno Sabro 150 g 2 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale BE-134 Ale Suche 11.5 g Fermentis