PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 2# Hazy IPA Styrian Dragon, Citra

2# Hazy IPA Styrian Dragon, Ci...

0
  • 13.8
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 5.7 %
    ABV
  • 4.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Broxu
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 10 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 69% 81 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 3.4% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 10.3% 60 % 3
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 17.2% 80 % 5
Suma 5.8 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Dragon 20 g 60 min 7.2 %
Whirlpool Styrian Dragon 60 g 25 min 7.2 %
Na zimno Styrian Dragon 40 g 9 dni 7.2 %
Na zimno Citra 100 g 6 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis

Dyskusja