PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Broxu
  4. #2 - 2# Hazy IPA Styrian Dragon Citra

#2 - 2# Hazy IPA Styrian Drago...
16 lipca 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 863 dni temu
    Warzenie
  • 862 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 856 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 849 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 843 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 834 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 58.5 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 44
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 18 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 3 L
    Straty z gotowania
  • 5
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 4
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.4 %
    ABV
  • 67.6 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 17 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 225
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2.4
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 104.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
23 lipca 2022 FERMENTACJA CICHA 5 BLG 16 C 16 C
Styrian Dragon dał dziwny aromat po chmieleniu na burzliwej, intensywniejszy byłby chyba nieprzyjemny (aromat porównywalny (moc) z gotowym NEIPA Cascade), postanowiliśmy drugie chmielenie na zimno zrobić innym chmielem, 5 dni przed rozlewem zostanie dodane 100g Citry.
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!