PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast IPA MC

West Coast IPA MC

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • --- %/h
    Szybkość odparowywania
  • --- L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • --- %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • --- L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
75 C 10 min

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Strzegom 4 kg 80 % 6
Ziarno Pszeniczny Strzegom 0.6 kg 75 % 5
Ziarno Wiedeński Strzegom 1 kg 80 % 12
Suma 5.6 kg

Chmiele

74 IBU

Balans goryczy ---

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Na zimno Cascade 50 g 4 dni 5.3 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 12.1 %
Gotowanie Iunga 60 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga 20 g 20 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 20 g 0 min 5.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Gips piwowarski 20.13 g Zacieranie ---

Dyskusja