PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 2/100

2/100

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 5.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
74 C 70 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.8 BLG
2.6% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 50% 80 % 4
Ziarno Słód pszeniczny Bestmalz 1 kg 25% 82 % 5
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.5 kg 12.5% 61 % 5
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.3 kg 7.5% 74 % 3
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.2 kg 5% 75 % 45
Suma 4 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.44 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 30 g 10 min 10 %
Whirlpool Mosaic 20 g 0 min 10 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja