PL | EN

#1xmas ale

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
23.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 41.4% 80.5 % 2
Ziarno Carafa III 0.3 kg 4.1% 70 % 1034
Ziarno Monachijski 0.7 kg 9.7% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.1% 85 % 3
Płynny ekstrakt Honey 0.7 kg 9.7% 75 % 0.3
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 27.6% 80 % 7
Suma 7.25 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us 05 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Imbir 30 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Cynamon 30 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Galka muszkatalowa 3 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kardamon 5 g Gotowanie 10 min
Przyprawa skorka pomaranczy 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Skorka cytryny 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Gozdziki 5 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min