PL | EN

#1xmas ale

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
23.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 41.4% 80.5 % 2
Ziarno Carafa III 0.3 kg 4.1% 70 % 1034
Ziarno Monachijski 0.7 kg 9.7% 80 % 16
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 4.1% 85 % 3
Płynny ekstrakt Honey 0.7 kg 9.7% 75 % 0.3
Ziarno Caraaroma 0.25 kg 3.4% 78 % 400
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 27.6% 80 % 7
Suma 7.25 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 30 g 60 min 10 %
Gotowanie Lublin (Lubelski) 30 g 10 min 4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us 05 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Imbir 30 g Gotowanie 60 min
Przyprawa Cynamon 30 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Galka muszkatalowa 3 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Kardamon 5 g Gotowanie 10 min
Przyprawa skorka pomaranczy 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Skorka cytryny 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa Gozdziki 5 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody mech irlandzki 5 g Gotowanie 10 min