PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #19 PszeBas

#19 PszeBas

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
6.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 4.8 kg 76.2% 85 % 4
Ziarno Melanoiden Malt 0.1 kg 1.6% 80 % 39
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 15.9% 80 % 4
Ziarno Abbey Castle 0.4 kg 6.3% 80 % 45
Suma 6.3 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.17 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer Tradition 2013 15 g 60 min 4 %
Aromat (koniec gotowania) Archer 2014 5 g 60 min 4.3 %
Gotowanie Archer 2014 15 g 20 min 4.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM40 Pszeniczny Łan Pszeniczne Płynne 30 ml ---

Dyskusja