PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 18° (Dry Stout)

18° (Dry Stout)

0
  • 10.5
    Gęstość BLG
  • 46
    IBU
  • 4.2 %
    ABV
  • 23.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • AddMe
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 30 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.5 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

10.5 BLG
4.2% ABV
23.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 65.3% 80 % 5
Dodatek Pszenica niesłodowana 1 kg 16.3% 75 % 3
Ziarno Karmelowy żytni Strzegom 0.5 kg 8.2% 75 % 150
Ziarno Jęczmień palony 0.125 kg 2% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.5 kg 8.2% 60 % 788
Suma 6.125 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 1.1 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Aurora 25 g 40 min 8.5 %
Gotowanie Cascade 50 g 30 min 6 %
Gotowanie Aurora 25 g 30 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 12.5 g Safale

Dyskusja