PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 187 kurka

187 kurka

0
  • 19.6
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • 8.6 %
    ABV
  • 7.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Cream Ale
    Styl
  • Morze
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 30 min
63 C 30 min
69 C 45 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

19.6 BLG
8.6% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Simpsons - Maris Otter 5 kg 65.8% 81 % 6
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 13.2% 79 % 6
Ziarno Briess - Munich Malt 10L 0.7 kg 9.2% 77 % 20
Ziarno Briess - Wheat Malt, Red 0.7 kg 9.2% 81 % 5
Ziarno Melanoiden Malt 0.2 kg 2.6% 80 % 39
Suma 7.6 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lubelski PL 20 g 90 min 3.5 %
Gotowanie Lubelski PL 40 g 30 min 3.5 %
Gotowanie Lubelski PL 40 g 10 min 3.5 %
Aromat (koniec gotowania) Lubelski PL 15 g 1 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - Belgian Abbey II Ale Płynne 10 ml Wyeast Labs

Dyskusja