PL | EN
#180 Poproszę dokładkę
0-
9.5Gęstość BLG
-
39IBU
-
3.7 %ABV
-
3.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/09623ad9c0cecd8cb7f1d7cff0cf1980.png)
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
6 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
2 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
6 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3.03 L / kgStosunek wody do ziarna
-
10 LIlość wody do zacierania
-
13.3 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 75 min |
78 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
#187 DŻEM 2023
yavorius dodano 336 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale | 2.9 kg 87.9% | 80 % | 6.7 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 12.1% | 61.2 % | 3 |
Suma | 3.3 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.03 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Centennial US 2021 | 20 g | 60 min | 10.7 % |
Gotowanie | Mosaic US 2022 | 10 g | 25 min | 12.3 % |
Na zimno | Centennial US 2021 | 30 g | 7 dni | 10.7 % |
Na zimno | Mosaic US 2022 | 90 g | 7 dni | 12.3 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM53 Voss kveik | Ale | Płynne | 40 ml | Fermentum Mobile |