PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #18 RIS

#18 RIS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 26.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 35.7 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.2 BLG
10% ABV
35.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Malteurop - pilzneński 3.7 kg 41.5% 80 % 4
Ziarno Malteurop - Pale Ale 0.81 kg 9.1% 80 % 6
Ziarno Słodownia Strzegom - monachijski I 3.25 kg 36.4% 79 % 12
Ziarno Słodownia Strzegom - czekoladowy 400 0.15 kg 1.7% 70 % 400
Ziarno Weyermann - Caramunich II 0.07 kg 0.8% 75 % 120
Ziarno Weyermann - Caramunich III 0.09 kg 1% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Caramunich I 0.1 kg 1.1% 75 % 90
Ziarno Weyermann - Carared 0.12 kg 1.3% 75 % 45
Ziarno Weyermann - Caraamber 0.03 kg 0.3% 75 % 70
Ziarno Słodownia Strzegom - karmelowy 600 0.2 kg 2.2% 69 % 600
Ziarno Weyermann - jęczmień palony 0.35 kg 3.9% 80 % 1100
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.05 kg 0.6% 70 % 689
Suma 8.92 kg

Chmiele

78 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nugget 30 g 60 min 15.3 %
Gotowanie Marynka 37 g 30 min 9.4 %
Gotowanie Citra 30 g 5 min 13.5 %
Gotowanie Challenger 23 g 5 min 5.8 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 30 g 10 min 15 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Płatki owsiane 0 g Gotowanie 60 min

Dyskusja