PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #18 Polski Ejl

#18 Polski Ejl

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.1 BLG
6.8% ABV
6.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 46.9% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 15.6% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 0.5 kg 7.8% 79 % 16
Ziarno Pilzneński 0.5 kg 7.8% 81 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 12.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.3 kg 4.7% 85 % 3
Ziarno karmelowy 0.3 kg 4.7% 80 % 50
Suma 6.4 kg

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 25 g Fermentis

Dyskusja