PL | EN

#18 Nowozelandzki Pale Ale

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 6 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
10.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 50% 80 % 45
Płynny ekstrakt Bruntal 1.7 kg 50% 80 % 26
Suma 3.4 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.91 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PL 10 g 60 min 11 %
Gotowanie Iunga PL 10 g 30 min 11 %
Gotowanie Nelson Sauvin NZ szyszka 10 g 30 min 10.6 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin NZ szyszka 25 g 10 min 10.6 %
Na zimno Nelson Sauvin NZ szyszka 65 g 5 dni 10.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile