PL | EN
#18. Maltøl Farm house ALE
0-
13.1Gęstość BLG
-
34IBU
-
5.3 %ABV
-
3.8SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
![](/uploads/qr-code/af0e33e706003a75ca6ff88193dd1c43.png)
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
22.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.2 LIlość wody do zacierania
-
17.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 60 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Smoked Malt | 1 kg 22.7% | 81 % | 6 |
Ziarno | Weyermann - Bohemian Pilsner Malt | 3 kg 68.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.4 kg 9.1% | 80 % | 2 |
Suma | 4.4 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 60 min | 13.7 % |
Gotowanie | Chinook | 10 g | 15 min | 13.7 % |
Aromat (koniec gotowania) | Chinook | 30 g | 5 min | 13.7 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lutra OYL-071 kveik | Ale | Suche | 11 g | Omega |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Zioło | Owoce jałowca | 17 g | Gotowanie | 15 min |