PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #18 GALAXY AMARILLO CITRA APA

#18 GALAXY AMARILLO CITRA APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.6 kg 86.7% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 6.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 8.3 %
Gotowanie Galaxy 15 g 5 min 15.5 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 13.3 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 13.3 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 8.3 %
Na zimno Galaxy 20 g 5 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 120 ml Fermentis - Gęstwa

Dyskusja