PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #18 GALAXY AMARILLO CITRA APA

#18 GALAXY AMARILLO CITRA APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 16.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 11.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.6 kg 86.7% 85 % 7
Ziarno Płatki owsiane 0.2 kg 6.7% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 6.7% 85 % 3
Suma 3 kg

Chmiele

42 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 20 g 15 min 13.3 %
Gotowanie Amarillo 20 g 10 min 8.3 %
Gotowanie Galaxy 15 g 5 min 15.5 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 13.3 %
Na zimno Citra 20 g 5 dni 13.3 %
Na zimno Amarillo 20 g 5 dni 8.3 %
Na zimno Galaxy 20 g 5 dni 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Płynne 120 ml Fermentis - Gęstwa

Dyskusja