PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #176 Dziewczynka nazywa się Amora Preta

#176 Dziewczynka nazywa się Am...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19.1 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 7 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 2 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Clear Choice 4-7 EBC Crisp 5 kg 100% 80 % 5.5
Suma 5 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.51 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Amora Preta PL 2021 25 g 60 min 7.3 %
Aromat (koniec gotowania) Amora Preta PL 2021 30 g 10 min 7.3 %
Na zimno Amora Preta PL 2021 50 g 7 dni 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP644 - Saccharomyces Bruxellensis Trois Ale Gęstwa 50 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Suszona skórka słodkiej pomarańczy 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja