PL | EN

#17 Witbier

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 9.6
    SRM
  • Z ekstraktów
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
9.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 50% 81 % 26
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 1.7 kg 50% 80 % 36
Suma 3.4 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mount Hood 20 g 70 min 5.5 %
Gotowanie Mount Hood 10 g 30 min 5.5 %
Gotowanie Hallertau Blanc 10 g 30 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Hallertau Blanc 20 g 5 min 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Kolendra 20 g Gotowanie 15 min
Dodatek smakowy Curacao 20 g Gotowanie 15 min