PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 17. GoWest

17. GoWest

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • olke
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 30.8% 80 % 4
Ziarno Castle Pale Ale 1.5 kg 46.2% 80 % 8
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 15.4% 85 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 3.1% 73 % 120
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.15 kg 4.6% 80 % 20
Suma 3.25 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 16 g 10 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 10 g 10 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja