PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 17. GoWest

17. GoWest

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • olke
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 30 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.1 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.3 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1 kg 30.8% 80 % 4
Ziarno Castle Pale Ale 1.5 kg 46.2% 80 % 8
Ziarno Weyermann - Pale Wheat Malt 0.5 kg 15.4% 85 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.1 kg 3.1% 73 % 120
Ziarno Monachijski typ II 20-25 EBC Weyermann 0.15 kg 4.6% 80 % 20
Suma 3.25 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.54 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 8.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 16 g 10 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade PL 10 g 10 min 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja