PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #167 NE APA

#167 NE APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 67 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 4.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 37 min
72 C 30 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.95 kg 55.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.65 kg 18.6% 73 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 14.3% 85 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.25 kg 7.1% 70 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.15 kg 4.3% 76.1 % 0
Suma 3.5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PL 10 g 55 min 9.6 %
Whirlpool Zappa 28.5 g 1 min 10 %
Whirlpool Ahhhroma 28.5 g 1 min 10 %
Whirlpool Trident 20 g 1 min 13.9 %
Whirlpool Idaho 7 18 g 1 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Witamina C 1.02 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja