PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #167 NE APA

#167 NE APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 67 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 4 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 72 %
    Wydajność zacierania
  • 4.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 37 min
72 C 30 min
77 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1.95 kg 55.7% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.65 kg 18.6% 73 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 14.3% 85 % 3
Ziarno Rice, Flaked 0.25 kg 7.1% 70 % 2
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.15 kg 4.3% 76.1 % 0
Suma 3.5 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.36 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PL 10 g 55 min 9.6 %
Whirlpool Zappa 28.5 g 1 min 10 %
Whirlpool Ahhhroma 28.5 g 1 min 10 %
Whirlpool Trident 20 g 1 min 13.9 %
Whirlpool Idaho 7 18 g 1 min 13.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 11 g Lallemand

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Witamina C 1.02 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja