PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #16 Stout

#16 Stout

0
  • 13.6
    Gęstość BLG
  • 38
    IBU
  • 5.6 %
    ABV
  • 33.5
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Dry Stout
    Styl
  • matach
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 1 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 5.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 7.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
33.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 1.7 kg 39.2% 80 % 45
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 0.85 kg 19.6% 80 % 36
Ziarno Jęczmień palony 0.27 kg 6.2% 55 % 985
Ziarno Weyermann - Carafa II 0.08 kg 1.8% 70 % 1050
Ziarno Czekoladowy Bruntal - Soufflet 0.17 kg 3.9% 60 % 900
Ziarno monachijski Viking Malt (ciemny) 0.8 kg 18.4% 78 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.17 kg 3.9% 80 % 5
Ziarno płatki jęczmienne 0.3 kg 6.9% 60 % 4
Suma 4.34 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 25 g 60 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 25 g 10 min 5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 23 g ---

Dyskusja