PL | EN
#16 NZ HaZy Pale Ale 12BLG
0-
12.4Gęstość BLG
-
19IBU
-
5 %ABV
-
3.7SRM
-
ZacieranieTyp
-
---Styl
-
Piwowar
![](/uploads/qr-code/f95ba827054657961f90d760482e614a.png)
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
82 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 30 min |
72 C | 30 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3.5 kg 70% | 80 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.5 kg 10% | 83 % | 5 |
Ziarno | Oats, Flaked | 0.5 kg 10% | 80 % | 2 |
Ziarno | Wheat, Flaked | 0.5 kg 10% | 77 % | 4 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.38 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nelson Sauvin | 10 g | 60 min | 11 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 15 g | 10 min | 11 % |
Whirlpool | Motueka | 40 g | 10 min | 7 % |
Na zimno | Waimea | 50 g | 5 dni | 17 % |
Na zimno | Kohatu | 50 g | 5 dni | 7.8 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England | Ale | Suche | 22 g | Lallemand |
Notatki
-
Woda Primavera 34litry (15,19)_Light colored and hoppy
CaSo4 3g (1,3;1,7)
NaCl 0,8g (0,4;0,4)
11 lut 2022, 09:23