PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Fallkoo
  4. #16 - #16 NZ HaZy Pale Ale 12BLG

#16 - #16 NZ HaZy Pale Ale 12B...
12 lutego 2022

  • ZAKOŃCZONE
    Status
  • 841 dni temu
    Warzenie
  • 840 dni temu
    Data rozpoczęcia fermentacji
  • 823 dni temu
    Fermentacja cicha
  • 819 dni temu
    Data dodania chmielu
  • 815 dni temu
    Rozlew
Aktualizacja 814 dni temu

Zacieranie i gotowanie

  • 88.1 %
    Właściwa wydajność zacierana
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 12
    Gęstość początkowa BLG
  • 18
    IBU dla warki

Fermentacja

  • 23 L
    Ilość brzeczki nastawnej
  • 5 L
    Straty z gotowania
  • 4.2
    Gęstość po burzliwej BLG
  • 3
    Gęstość końcowa BLG
  • 4.9 %
    ABV
  • 75.8 %
    Odfermentowanie

Rozlew

  • 21 L
    Ilość pakowanego piwa
  • 223
    Ilość kalorii w 500ml
  • Refermentacja
    Typ nasycenia
  • 2
    Poziom CO2
  • Cukier biały
    Cukier do refermentacji
  • 95.6 g
    Ilość cukru do refermentacji
  • 20 C
    Temp. pakowanego piwa

Przebieg fermentacji

Data pomiaru Etap Gęstość Temp. piwa Temp. otoczenia FFT
13 lutego 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 16 C 9 C
Fermantacja zaczeła sie po około 31, lekko widoczne pchanie w rurkę. Temp 16st
14 lutego 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17 C 10 C
Bardzo powolna fermentacja.
15 lutego 2022 FERMENTACJA BURZLIWA --- 17.6 C 10 C
przed pracą, Podniesiona temp do 17,6. Ciągle słabo fermentuje
godzina 18, fermentacja standardowa, podniosłem temp do 18stopni
24 lutego 2022 FERMENTACJA BURZLIWA 4.5 BLG 20 C 20 C
6 marca 2022 FERMENTACJA CICHA 3.2 BLG 20 C 20 C
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!