PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 16. IPA

16. IPA

0
  • 15.4
    Gęstość BLG
  • 15
    IBU
  • 6.5 %
    ABV
  • 4.6
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • rafau
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.3 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 25.6% 80 % 7
Ziarno Briess - Pilsen Malt 3 kg 38.5% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1.5 kg 19.2% 85 % 5
Ziarno Oats, Malted 0.5 kg 6.4% 80 % 2
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 5.1% 80 % 2
Ziarno Rice, Flaked 0.4 kg 5.1% 70 % 2
Suma 7.8 kg

Chmiele

15 IBU

Balans goryczy 0.24 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Whirlpool Hallertau Blanc 50 g 20 min 11 %
Na zimno Hallertau Blanc 50 g 7 dni 11 %
Na zimno izabela 50 g 7 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP067 - Coastal Haze Ale Gęstwa 200 ml White Labs

Notatki

  • 01.05 2021 - zatarte na 13 Plato. Kiepska wydajność bo fitracja się nie udała (spuszczone mieszając młuto, mętne jak po BIAB)
    02.05.2021 - po dochłodzeniu zadana gęstwa (4 pokolenie WLP067)
    3.05.2021 - start fermentacja
    16.05.2021 - na zimno
    30 kwi 2021, 19:12

Dyskusja