PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.83 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.5 LIlość wody do zacierania
-
19.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 63 C | 40 min |
| 72 C | 20 min |
| 78 C | 20 min |
-
StatusUwarzono
-
FERMENTACJA BURZLIWA
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Pilzneński | 3 kg 73.9% | 81 % | 4 |
| Ziarno | Monachijski | 1 kg 24.6% | 80 % | 16 |
| Ziarno | Sauermalz | 0.06 kg 1.5% | 80 % | 5 |
| Suma | 4.06 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Tettnanger | 40 g | 60 min | 3.3 % |
| Gotowanie | Spalter Select | 10 g | 60 min | 4.1 % |
| Gotowanie | Spalter Select | 10 g | 15 min | 4.1 % |
| Gotowanie | Tettnanger | 15 g | 15 min | 3.3 % |
| Gotowanie | Tettnanger | 15 g | 5 min | 3.3 % |