PL | EN

159 Bitter

0

Rozmiar warki

  • 24.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 6 %
    Straty z gotowania
  • 10.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 82 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.2 BLG
4.5% ABV
9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.7 kg 77.1% 80 % 5
Ziarno Fawcett - Brown 0.5 kg 10.4% 72 % 180
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.3 kg 6.3% 81 % 6
Ziarno Bestmalz Carmel Pils 0.3 kg 6.3% 75 % 5
Suma 4.8 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 50 min 12.5 %
Gotowanie Hallertau Tradition 10 g 20 min 5.6 %
Gotowanie Sybilla 10 g 20 min 7 %
Gotowanie Hallertau Tradition 10 g 1 min 5.6 %
Gotowanie Sybilla 10 g 1 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11 g ---