PL | EN

#156 Posobotnie :)

0

Rozmiar warki

  • 24.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 1 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 6 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
47 C 30 min
67 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Malt pilzneński 3.65 kg 74.5% 80 % 4
Ziarno Steinbach pszeniczny 1.25 kg 25.5% 81 % 4
Suma 4.9 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade US 2021 10 g 60 min 7.9 %
Gotowanie Cascade US 2021 15 g 30 min 7.9 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade US 2021 25 g 1 min 7.9 %
Na zimno Cascade US 2021 50 g 7 dni 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Gęstwa 40 ml Lallemand