PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 15

15

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
26.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3.95 kg 57.3% 80.5 % 4
Ziarno Minch - Irish Craft Pale Ale Malt 1.07 kg 15.5% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.7 kg 10.2% 85 % 20
Ziarno bestmalz - rye 0.2 kg 2.9% 80 % 6
Ziarno Bestmalz - Cara Munich Type III 0.6 kg 8.7% 75 % 160
Ziarno Bestmalz - Cara Aroma Amber 0.268 kg 3.9% 75 % 75
Ziarno Black Barley (Roast Barley) whole 0.1 kg 1.5% 50 % 1367
Suma 6.888 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 45 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W-34/70 Lager Gęstwa 50 ml Fermentis Saflager

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie wirflock 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja