PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 15

15

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
26.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno BESTMALZ - Best Pilsen 3.95 kg 57.3% 80.5 % 4
Ziarno Minch - Irish Craft Pale Ale Malt 1.07 kg 15.5% 80 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.7 kg 10.2% 85 % 20
Ziarno bestmalz - rye 0.2 kg 2.9% 80 % 6
Ziarno Bestmalz - Cara Munich Type III 0.6 kg 8.7% 75 % 160
Ziarno Bestmalz - Cara Aroma Amber 0.268 kg 3.9% 75 % 75
Ziarno Black Barley (Roast Barley) whole 0.1 kg 1.5% 50 % 1367
Suma 6.888 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 25 g 45 min 10.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
W-34/70 Lager Gęstwa 50 ml Fermentis Saflager

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie wirflock 3 g Gotowanie 10 min

Dyskusja