PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 15 SRM

15 SRM

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 8.9 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • BorysRedel
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 35.2% 81 % 4
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 14.1% 79 % 30
Ziarno Viking Golden ale 1 kg 14.1% 80 % 14
Ziarno Viking Wędzony bukiem 1 kg 14.1% 82 % 10
Ziarno słód enzymatyczny Viking Malt 0.5 kg 7% --- % 7
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1 kg 14.1% 70 % 40
Ziarno Jęczmień palony 0.095 kg 1.3% 55 % 985
Suma 7.095 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka! 30 g 30 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 25 g 20 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 25 g 60 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja