PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. 15 SRM

15 SRM

0
  • 20.2
    Gęstość BLG
  • 47
    IBU
  • 8.9 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • BorysRedel
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.2 BLG
8.9% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2.5 kg 35.2% 81 % 4
Ziarno Bestmalz Red X 1 kg 14.1% 79 % 30
Ziarno Viking Golden ale 1 kg 14.1% 80 % 14
Ziarno Viking Wędzony bukiem 1 kg 14.1% 82 % 10
Ziarno słód enzymatyczny Viking Malt 0.5 kg 7% --- % 7
Płynny ekstrakt Miód Gryczany (Buckwheat Honey) 1 kg 14.1% 70 % 40
Ziarno Jęczmień palony 0.095 kg 1.3% 55 % 985
Suma 7.095 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka! 30 g 30 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 25 g 20 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 25 g 60 min 4.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja