PL | EN

#15 Saison

0
  • 12.1
    Gęstość BLG
  • 21
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 89 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 17 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
45 C 30 min
55 C 15 min
62 C 30 min
68 C 20 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
6.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3.75 kg 88.2% 80 % 4
Ziarno Pszenica niesłodowana 0.15 kg 3.5% 75 % 3
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.15 kg 3.5% 81 % 6
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.2 kg 4.7% 75 % 140
Suma 4.25 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 30 min 2 %
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 25 g 2 min 2 %
Gotowanie Kent Goldings 25 g 60 min 6.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM21 Odkrycie sezonu Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile