PL | EN

#15 AIPA BELMA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
9.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 57.4% 75 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 28.7% 75 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.2% 60 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.47 kg 6.7% 75 % 150
Suma 6.97 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 25 g 60 min 5 %
Gotowanie Belma 25 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 25 g 30 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Belma 25 g 30 min 11 %
Na zimno Belma do mocnego 50 g 4 dni 11 %
Na zimno Talus do słabego 50 g 4 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Zacieranie 69*
    15 wrz 2024, 17:50