PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #15 AIPA BELMA

#15 AIPA BELMA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
9.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 57.4% 75 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 28.7% 75 % 5
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.2% 60 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.47 kg 6.7% 75 % 150
Suma 6.97 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 0.98 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Willamette 25 g 60 min 5 %
Gotowanie Belma 25 g 60 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Willamette 25 g 30 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Belma 25 g 30 min 11 %
Na zimno Belma do mocnego 50 g 4 dni 11 %
Na zimno Talus do słabego 50 g 4 dni 6.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • Zacieranie 69*
    15 wrz 2024, 17:50

Dyskusja