PL | EN

146 Milk Porter Bałtycki

0

Rozmiar warki

  • 23.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 22.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 90 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.5 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

24.2 BLG
11.2% ABV
25.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 32.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Wiedeński 3 kg 32.3% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 10.8% 79 % 16
Ziarno Caraaroma® Weyermann 0.3 kg 3.2% 78 % 400
Ziarno Fawcett - Brown 0.3 kg 3.2% 72 % 180
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 3.2% 85 % 4
Ziarno Fawcett - Pale Chocolate 0.3 kg 3.2% 71 % 600
Ziarno Carafa® Special Weyermann 0.1 kg 1.1% 70 % 1034
Cukier Laktoza 1 kg 10.8% 100 % ---
Suma 9.3 kg

Chmiele

27 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Hallertauer Taurus 17 g 50 min 15.8 %
Gotowanie Warrior 10 g 50 min 14.7 %
Gotowanie Hallertau 17 g 20 min 5.4 %
Gotowanie Hallertau 15 g 1 min 5.4 %