PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. #14 Rye IPA

#14 Rye IPA

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 52
    IBU
  • ---
    ABV
  • 15.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • Browarcio
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 1 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
15.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 57.8% 79 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 19.3% 85 % 8
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.4 kg 7.7% 75 % 150
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.04 kg 0.8% 60 % 1000
Ziarno Rye, Flaked 0.75 kg 14.5% 78.3 % 4
Suma 5.19 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.82 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 90 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 25 g 10 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M07 British Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech 5 g Gotowanie 30 min

Dyskusja